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Mobilier CHR : nos solutions

Le mobilier CHR : c’est quoi ?

Le mobilier CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) joue un rôle crucial dans l’expérience client et la rentabilité de tout établissement professionnel, qu’il s’agisse d’un bar, d’un restaurant gastronomique, d’un coffee shop ou d’un hôtel. Que vous soyez restaurateur, hôtelier ou gérant de café, le choix de votre mobilier impacte à la fois votre image de marque et le confort de vos clients.

Pourquoi investir dans un mobilier CHR de qualité ?

Ergonomie et confort : Les établissements CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) reçoivent un public varié, parfois pendant de longues périodes. Un mobilier CHR bien conçu et confortable permet aux clients de prolonger leur séjour, ce qui se traduit souvent par une consommation plus importante et une meilleure satisfaction.

Durabilité : Le mobilier CHR est soumis à une utilisation intensive au quotidien, surtout lors des heures de pointe. C’est pourquoi il doit être fabriqué avec des matériaux robustes et résistants. Choisir du mobilier professionnel spécialement conçu pour le secteur CHR assure un investissement pérenne et réduit les coûts de remplacement à moyen et long terme.

Esthétique et personnalisation : Dans le domaine CHR, l’apparence et l’ambiance du lieu jouent un rôle déterminant pour attirer et fidéliser la clientèle. Opter pour un mobilier CHR à la fois design et personnalisable (choix de couleurs, de finitions, de dimensions…) permet de créer une expérience client unique et mémorable. Une décoration cohérente et tendance, adaptée à l’identité visuelle de l’établissement, renforce l’image de marque et encourage les partages sur les réseaux sociaux.

Quels sont les différents types de mobiliers CHR ?

Les établissements CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) nécessitent un mobilier adapté pour assurer une expérience client optimale. Parmi les éléments incontournables, on retrouve les tables, les chaises, les banquettes, les canapés et les comptoirs. Ces meubles participent au confort et à l’ambiance de l’établissement, tandis que les ustensiles de cuisine et équipements professionnels relèvent plutôt du matériel CHR.

Le mobilier CHR est souvent l’un des premiers aspects évalués par les clients. Au-delà de sa dimension fonctionnelle, il contribue à véhiculer l’image et le standing de l’établissement. Le choix des matières (bois, métal, éco-matériaux, etc.) et des couleurs doit donc être cohérent avec l’identité recherchée : un design soigné invite les clients à revenir et reflète le positionnement du lieu.

Il est également important de rappeler que certaines normes de sécurité (notamment en matière d’incendie) concernent avant tout l’immobilier (les locaux, les installations, la structure), plutôt que le mobilier lui-même. Les professionnels CHR doivent donc se renseigner sur les réglementations applicables à leur bâtiment, tout en veillant à choisir du mobilier professionnel robuste, esthétique et conforme aux exigences du secteur. En optant pour du mobilier adapté et soigneusement sélectionné, chaque établissement peut ainsi se démarquer et créer une atmosphère propice à la convivialité et à la fidélisation de sa clientèle.

Mobilier éco-responsable pour CHR

Dans le secteur des Cafés, Hôtels et Restaurants, l’impact environnemental est désormais un critère déterminant pour de nombreux clients. Opter pour un mobilier éco-responsable permet non seulement de réduire son empreinte carbone, mais aussi de valoriser l’image de marque de l’établissement. Choisir des matériaux durables et respectueux de l’environnement (bois issu de forêts gérées durablement, matériaux recyclés ou biosourcés, etc.) contribue à la lutte contre le changement climatique et la préservation des ressources naturelles.

Des atouts économiques et marketing

  • Durabilité accrue : Les meubles conçus avec des matériaux résistants nécessitent moins de remplacements, réduisant ainsi les coûts à long terme.

  • Attractivité renforcée : Un établissement engagé dans une démarche éco-responsable attire une clientèle sensible aux questions environnementales.

  • Valeur ajoutée pour la marque : Communiquer sur une approche respectueuse de la planète améliore l’image perçue par les clients, les partenaires et les collaborateurs.

 Les labels pour valoriser votre démarche : Clé Verte & Écolabel

  • Label Clé Verte (Green Key) : Très répandu dans l’hôtellerie et la restauration, il récompense les établissements qui mettent en place une gestion environnementale exemplaire (économie d’eau, réduction des déchets, choix de fournisseurs responsables, etc.). Obtenir ce label est un gage de confiance pour les clients en quête de lieux éco-engagés.

  • Écolabel : Il s’agit d’une certification européenne garantissant que les produits ou services respectent des critères environnementaux stricts tout au long de leur cycle de vie. Pour un mobilier CHR éco-responsable, cela peut concerner aussi bien la provenance des matériaux (bois certifié, absence de substances toxiques) que la limitation de l’impact sur la biodiversité ou la consommation d’énergie.

Un impact positif sur la planète et sur votre établissement

  • Réduction de la pollution : Les meubles éco-conçus génèrent moins de déchets et de rejets polluants, préservant ainsi la qualité de l’air et des sols.

  • Bien-être et santé : Des matériaux non nocifs (exempts de solvants ou de COV) améliorent la qualité de l’environnement intérieur, tant pour les clients que pour le personnel.

Chaise de restaurant Ella - Mobilier CHR

Quelles sont les contraintes et normes pour le mobilier CHR ?

Dans les secteurs de la restauration et de l’hôtellerie, le mobilier CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) doit répondre à des exigences variées : sécurité, confort, esthétique et durabilité. Bien qu’une partie des normes de sécurité incendie s’applique avant tout aux locaux (immobilier), le choix des matériaux, la conception et la disposition du mobilier restent également encadrés pour garantir une expérience agréable et sûre.

Sécurité et résistance

  • Usage intensif : Les chaises, tables et banquettes sont soumis à une utilisation fréquente. Ils doivent résister à l’usure, aux chocs et aux mouvements quotidiens.
  • Stabilité : Les meubles (tables, chaises, comptoirs) doivent être suffisamment stables pour éviter les chutes ou les basculements accidentels.
  • Résistance au feu : Même si la réglementation incendie vise en premier lieu la structure du bâtiment, certains matériaux de revêtement et de rembourrage pour le mobilier CHR doivent respecter des normes de réaction ou de résistance au feu, surtout dans les espaces recevant du public (ERP).

 

Confort et ergonomie

  • Ergonomie : Les hauteurs de table, la forme des assises et la disposition du mobilier influencent directement l’expérience client et l’efficacité du personnel.
  • Confort : Dans un café, un restaurant ou un hôtel, des sièges et banquettes de qualité invitent à rester plus longtemps et favorisent la satisfaction client.

 

 Hygiène et entretien

  • Matériaux faciles à nettoyer : Pour respecter les règles sanitaires, il est recommandé de choisir des matériaux non poreux (bois traité, métal, revêtements synthétiques, etc.) ou à entretien simplifié.
  • Normes d’installation : Une bonne disposition du mobilier facilite la circulation, limite les risques d’accident et simplifie le nettoyage.

 

Durabilité et impact environnemental

  • Robustesse : Des matériaux de qualité (bois massif, métal résistant, éco-matériaux) assurent une longue durée de vie et réduisent la fréquence de renouvellement.
  • Respect de l’environnement : De plus en plus d’établissements CHR optent pour un mobilier éco-conçu afin de limiter leur impact écologique et répondre à la demande croissante des consommateurs en matière de développement durable.

 

Avant de sélectionner votre mobilier CHR, il est crucial de se renseigner sur les réglementations locales et nationales. Chaque pays ou région peut imposer des normes spécifiques, notamment sur la résistance au feu, l’ergonomie ou l’hygiène. En anticipant ces contraintes et en optant pour des meubles solides, confortables et adaptés à l’usage intensif, vous offrez à votre clientèle et à votre personnel un environnement sûr, accueillant et conforme aux exigences du secteur.

Comment bien choisir son mobilier CHR ?

Analyser vos besoins :

  • Tenez compte de la configuration de votre établissement professionnel (surface, zones de service, trafic client).
  • Définissez le style recherché (ambiance moderne, vintage, industrielle) et l’usage attendu (salle de restaurant, espace lounge, terrasse).
  • Évaluez la fréquentation pour anticiper la quantité et la robustesse nécessaires en mobilier CHR.

 

Privilégier les fournisseurs locaux :

  • Soutenez l’économie française et réduisez votre impact carbone en choisissant des fabricants régionaux.
  • Facilitez le suivi et le service après-vente grâce à une proximité géographique.
  • Optez pour des partenaires qui mettent en avant la qualité et la traçabilité de leurs matériaux.

 

Opter pour des matériaux professionnels :

  • Sélectionnez des matériaux résistants pour supporter un usage intensif dans le secteur CHR.
  • Associez durabilité et esthétique pour un rendu à la fois pratique et attractif pour vos clients.
 

Investir dans un mobilier CHR de qualité n’est pas seulement une dépense, mais une stratégie rentable à long terme. En combinant confort, durabilité et design, vous offrez une expérience client unique et propulsez votre établissement dans une dynamique de succès.

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